一番高い生クリーム買ったのに分離させちゃった

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先日、旦那様のお誕生日でした。

リクエストのピザで週末に前祝いをして、

当日は平日で仕事。

ケーキくらい手作りしようと、子供連れて買い出しに行った。

ケーキ用のスポンジ買いたかったのになくて

しょうがないからバウムクーヘンで代用することに。

生クリームの品揃えは3種類あって、

一番高い写真の純生クリームに決めた。(とはいえ300円台)

フルーツは苺とバナナ。

あと、チョコペンとデコレーションプレート。

お次は100均でハッピーバースデーの曲が流れるろうそくと数字のピックとしぼり袋を買う。

帰宅後、フルーツをカット。チョコペンでプレートに名前を記入。

あとは生クリームをホイップして組み立てれば完成だ(*ノ▽ノ)

うちにはハンドミキサー無いから、生クリームは、

  • 泡立て器
  • ハンドブレンダー
  • フードプロセッサー

の三択。

で、フードプロセッサーで初挑戦してみることにラァ───(∩゚∀゚∩)───ン♪

そしたら、ゼンゼン

全くホイップならなくて汗

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥あれれ?

レシピ調べてみると、レモン汁を少し加えると良いみたい。

で。冷蔵庫のポッカレモンを振りかけた。

引き続き、ガーーーーーーっと。

まだかな?まだかな?

何回も蓋開けてみながらもなかなか出来ずゆるゆる

その間も1歳児はかまってくれと猛アピールしてくるし、もう疲れちゃって

しばらくただひたすらガーーーーーーーっとしてみた。

すると、なんか音が変わって押さえてた手の感覚も重くなった。

そろそろかな?って蓋開けてみると、

おやおや。なんか固まってきてる♬やっと出来たー

って思ったのもつかの間、

最後は泡立て器で様子みながらやるぞ!って

ん?!

まぜまぜ…

Σ(  Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙え。

ぼろぼろぼろっと、分離し始めた。

あっという間に固形物と謎の液体に変わった。

ヒィィィ〜

ネットで検索するとこれはやり過ぎたっぽくて

とりあえず使い物にならん!とまたスーパーへ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

もうヘトヘトで

絞るだけのホイップクリーム買いました。

(๑ŏ _ ŏ๑)

なんだかんだでケーキは完成したけど

めっちゃ疲れた。

ケーキ作りしんどい。

そして、最初からホイップ買えば良かったよね。

子供みながら手作りケーキなんて、ハードル高すぎた。

(──┬──__──┬──)

おつかれさま自分。

分離した生クリームは廃てるのもったいないからてきとうにホットケーキにして食べた。

ちょっとしっとりしてたけど、美味しくいただきました。

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